- regio: Simonsberg, Stellenbosch – wijnmaker: Bruwer Raats (een autoriteit in de Cabernet druiven)
-  aroma’s van donkere bessen, vleugje cassis
- 25% van het sap werd 12 maanden gerijpt in 225l en 300l Franse eiken vaten, rest in inox tanks
 - zeer aangenaam om te drinken, ideaal voor bij de betere barbecue, bewaart nog 3 jaar