- regio: Stellenbosch, Bottelary Hills
- 60% old-vine Cabernet Sauvignon en 40% Cinsault
- krachtige wijn met nadrukkelijk aroma's van rijpe zwarte bessen, rode paprika, grafiet en eucalyptus
- sappig en vol in de mond, met cassis als boventoon, zachte tannines
- op dronk, bewaart nog 3 jaar, past bij lamsvlees, rundsvlees, gerechten met zoete aardappel en of pompoen, lamsragout met groenten