- regio: Stellenbosch, Bottelary Hills
- 60% old-vine Cabernet Sauvignon en 40% Cinsault
- krachtige wijn met nadrukkelijk aroma's van rijpe zwarte bessen, rode paprika, grafiet en eucalyptus
- sappig en vol in de mond, met cassis als boventoon, zachte tannines
- op dronk, bewaart nog 3 jaar, past bij lamsvlees, rundsvlees, gerechten met zoete aardappel en of pompoen, lamsragout met groenten
- Tim Atikin: 91 True to the  Family style, which favours freshness and bright fruit flavours over extraction and oak, this is a seamless cuvée of Cabernet Sauvignon with 25% Cinsault showing red cherry and cut grass aromas, tobacco spice and sculpted tannins. 2021-25