- regio: Paarl
- 65% Syrah, 35% Cinsault
- geparfumeerde neus van rood fruit, kersen, bessen, mineraal, licht aardse tonen
- sappig in de mond met  stevige zuren, kersen en bramen, licht rokerig,  kruidig met een lange afdronk
-Deze terroirwijn wordt gemaakt op een zo natuurlijk mogelijke manier. Albert Ahrens gebruikt streng geslecteerde druiven en natuurlijke gisten. De vergisting vindt plaats in oude vaten. Resultaat: elegantie troef !
- op dronk, bewaart nog 3 jaar