- regio: Worcester
- geoost in wijngaarden die tussen de 20 en 48 jaar oud zijn
- complexe neus met intense toetsen van perzik, necatrine, bloesems en citroen aangevuld met aroma's van toast en vanille (houtrijping)
- elegante, volle, romige wijn met een mooie finale,  frisse, knisperende zuren 
- 12 maanden gerijpt in Frans eiken vaten, 70% nieuw 
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- serveer bij: witte vis in beurre blanc