- regio: Swartland
- rijke neus met hints van gedroogd fruit en zeste van sinaasappel
- volle wijn, fijne zuren, lange afdronk, gelaagd
- op dronk, bewaart nog 5 jaar 
- serveer bij salades en oosterse gerechten, risotto met paddenstoelen, vis, kip, kalfsvlees, zachte kazen