- regio: Hermanus, Walker Bay
- frisse aroma’s van citrusvruchten, wat tropisch fruit, pompelmoes, rijpe kruisbessen, citroengras- charmante wijn, levendig, elegant en verfijnd
- uitstekende expressie van het terroir = goed doorlatende Tafelberg-zandsteenbodems waarop de wijnstokken floreren
- ziltig, mineraal, puur fruit, met een perfecte balans en afdronk
- prachtige zuren, sappige textuur en vooral een stijlvolle structuur
- op dronk, bewaart nog 3 jaar- past bv. perfect bij zeevruchten, vis, Aziatische schotel, romige gerechten
Tim Atkin: This is a wine that often overdelivers at its price point. Pithy, sappy, brisk and refreshing, it has some texture from lees contact, lime, greengage and passion fruit flavours and a stony finish.
Ataraxia - Sauvignon Blanc
14,65 €Prijs

