- regio: Paarl, op de hellingen vande Simonsberg
- droge, knisperende wijn, fruitig en sappig 
- een neus van tropisch fruit
- guava, ananas, kruisbessen en peren in de mond, accenten van verse, groene vijgen
- op dronk
- past bij salades, lichte visgerechten of serveer als aperitief