- regio: Stellenbosch

- prachtige Chardonnay met een boeket van abrikozenbloesem, citroen en geroosterde biscuit toetsen - geel fruit in de mond, vooral ananas, krijtachtige zuren - romig en nootachtig, zachte geraffineerde wijn met een grote finale! - bewaart nog 4 jaar  - serveren bij: gepocheerde zalm, salade met geitenkaas, ...