- regio: Walker Bay
- wijngaarden op de rand van de oceaan
- wijngaard van 0.9 ha groot
- aroma's van kruisbes, passievrucht, sinaasappelbloesem, vanillestokjes en een vleugje vuursteen
- complex maar evenwichtig en met uitzonderlijke lengte en intens fruit van gele pruimen, kweepeer, zandkoekjes in de mond, ziltige afdronk
- 10 maanden houtrijping, 50% nieuwe 500l Franse eiken vaten
- bewaart nog 7 jaar
- serveer bij milde Aziatische schotels, kip, geroosterd buikspek, carpaccio van rundvlees