Bruce Jack - Mary le Bow - Viognier

- regio: Robertson voor de Viognier (85%)  en Stellenbosch voor de Chenin Blanc (15%)

- volle, rijke en genereuze wijn  met een heerlijke, frisse ondertoon

- schitterend fruit in de neus en in de mond: perzik, abrikoos onderlaag van bijenwax

- bijzonder mooie verwevenheid tussen het fruit, de rijping op eiken houten vaten (6-7 maanden in mix van oude en nieuwe Franse en beetje Amerikaanse  vaten) en de acciditeit 

- op dronk, bewaart nog 3 jaar

- past bij vele gerechten: zeevruchten, gevogelte,  varkensvlees, Aziatische gerechten

- Viognier past uitstekend bij rijke gerechten (romige saus of gerechten met knapperige korst) en bij Indiase curriegerechten.

Bruce Jack - Mary le Bow - Viognier

€21.75Prijs

    © 2023 by WijnMuze