- regio: Elgin
- frisse aroma's van citrus en steenfruit in de neus, typische sauvignon blanc
- citrus, limoen, mango, pompelmoes en passievrucht in de mond, zeer breed smaakpalet
- op dronk, bewaart zeker nog 4 tot 5 jaar 
- serveer als aperitief, bij salades, geitenkaas, schaal- en schelpdieren