- regio: Constantia, Kaapstad
-  tip: vul een rolletje zeer fijn gesneden prosciuttoham met zachte, romige kaas, serveer met rucolla en deze wijn: verbluffend lekker!
- een moderne, frisse interpretatie van een klassieke Medoc  - prachtige expressie van donkere bessen en wat een fijne tannine!
- complexe neus, geraffineerd boeket van gemaaid gras, kruidigie toetsen,donkere chocolade en cederhout 
- mix van zoet, zwart fruit in de mond, frisse blauwe bosbessen en rode kers, elegante kruidigheid in de mond
- zeer stijlvol geëikt, op dronk, bewaart nog 5 jaar 
- lekker bij bv. hert, lam, eendenborst,…
- Tim Atkin: Constantia Glen upped the amount of Merlot on this blend to 58% in 2016, combining it with Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. It's an elegant, graceful, cool climate style withscented 20% new wood, cassis, cut grass and red cherry fruit and sculpted tannins.