- regio: Stellenbosch
Aroma’s van toast met boter en crème brûlée, een honingachtige botertoets met een mooie fraîcheur in het midden.
Rijp in de mond, met een stevige structuur en een mix van citrus, toffee, meloen en lichte hints van gember en mineralen in het middenpalet; lange afdronk.
Uitstekend bij rijke kipgerechten, goed gerijpte kazen of vis met een zachte saus. Op dronk, bewaart nog 3 jaar.