regio: Stellenbosch - druiven uit Stellenbosch en Paarl
- Syrah leidt deze blend,  rest  Mourvedre, Tannat, Cinsaut, Grenache
- heerlijke, sappige,  zachte shiraz gedreven blend,  gemaakt in de Franse traditie
- fris en fruitig, licht kruidig  -  jong en paarsrood van kleur  
- gemalen zwarte peper en moerbeien in de neus
- puur zuiver fruit, donker rode bessen, sappig in de mond, vlotte afdronk
- mooi op dronk,  bewaart nog 3 tot 4 jaar 
- past bv. bij Italiaanse gerechten (carpaccio met rucola, pasta's met tomaten,...)