- regio: Swartland

-Chenin Blanc, Viognier, Clairette Blanche, Semillon, Roussanne en Marsanne

- David en Nadia Sadie, een gedreven echtpaar dat ons topwijnen uit Swartland brengt. 

- organische, oude wijnstokken, niet geïrrigeerde wijngaarden

- wijnen met minimale interventie - pure frisse en natuurlijke stijl 

- Aristargos komt uit 14 verschillende wijngaarden

- levendige neus van gele pruimen en jasmijn die schitterend samenvalt

- toetsen van steenfruit, peer, sesam, walnoot en sinaasappelschil in de mond, lichte wasachtige structuur, alles zeer gebalanceerd
- geconcentreerd fruit en frisse zuren

- Tim Atkin: 95/100: Where do David and Nadia Sadie find the time and energy to do the 20 pickings from the14 vineyards that go into this stunning white blend of mostly Chenin Blanc with Clairette,Semillon, Roussanne, Viognier and Marsanne? Early picked for freshness, it's a seamless,layered blend with umami, wild herb and citrus fruit and wonderful focus and poise - 2020-2025

David & Nadia Sadie - Aristargos

€22.50Prijs

    © 2023 by WijnMuze