- regio: Piekenierskloof
- de naam 'Hoendertande' (= tanden van kippen) verwijst met een kwinkslag naar de zeldzaamheid van deze wijn, er wordt slechts 1 vat per jaar gemaakt
- gerijpt in Franse eiken vaten
- rode kersen, aardbeien en vleugje aardse toetsen in de neus
- fris pallet met lichte tannnies, rood en zwart fruit, hint vanille en leder