Dorrance - Cuvée Ameena Syrah

- Urban Winery, gelegen in Kaapstad

- druiven uit Elgin

 

Christophe Durand uit de Calvados kwam in 1995 in Zuid-Afrika aan. Hij verkocht Franse eiken vaten en toen hij zijn vrouw Sabrina leerde kennen schakelde hij over naar het wijnmaken. 

 

De Ameena cuvée (van de voornaam van hun dochter) is gemaakt van 100% Syrah, deels uit Paarl, bekend om zijn grote en geconcentreerde Syrah en Elgin, met een koeler klimaat dat meer levendige wijnen oplevert.

 

- eerder een lichtere Shiraz, kruidig, witte peper

- rijpte 18 maanden in 40% nieuwe Franse eiken vaten

- op dronk, bewaart nog 3 tot 4 jaar 

- Tim Atkin: 94/100: It says Western Cape on the label, but this superb Syrah from French expat Christophe Durand is made with fruit from Elgin. Not a blockbuster by any means, it's a subtle, floral beautifully nuanced Syrah that builds in the glass. Nodding towards Hermitage, it has subtle spices from 100% whole bunches, violet and red berry notes, stony minerality and nderstated 10% new wood. 

 

Dorrance - Cuvée Ameena Syrah

€22.00Prijs

    © 2023 by WijnMuze