- regio: Paarl & Darling
- aroma's van hooi, frisse citrus, steenfruit en een vleugje verse kruiden en bloemen.
- fris, knapperig fruit, appel en perzik in de mond, gevolgd door een romige textuur en typische mineraliteit in de afdronk.
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- serveer bvb. bij:  visgerecht, kaasschotels, salades