- regio: Elgin
- unieke blend van Shiraz, (62%), aangevuld met Mourvèdre, Cabernet Sauvignon en Viognier
- 12-16 maanden gerijpt in Franse eiken vaten, 500 liter, 25% nieuw
- rijp rood en zwart fruit in de neus met pepers en zachte exotische kruiden
- werkelijk volmaakt in de mond, met bramen en zwarte kersen, vleugje cassis, wilde bessen, elegante tannines
- serveer bij wild of rood vlees
- op dronk, bewaart zeker nog 3 tot 4 jaar 
- Tim Atkin: Syrah, with back up from 38% Mourvèdre, Viognier and assorted Bordeaux grapes. Wild and savoury, with subtle reduction, bramble, tapenade and wood smoke flavours and well handled oak.