- regio: Franschoek, gemaakt op La Couronne
- appel, peer, vleugje ananas en vanille (houtrijping)
- vol in de mond met amandelen, citrus, perzik en frisse zuren
- op dronk, bewaart nog 2 jaar tot 3 jaar
- past perfect bij: romige kazen, kip, gevogelte, zalm
- Jacques Mouton was één van de Franse Hugenoten die op de vlucht gingen voor de godsdienstoorlog en in Zuid-Afrika terecht kwamen. Oorspronkelijk kwam hij uit "Steenwerck" en zo kreeg zijn boerderij de naam "Steenwerk" nabij de Olifants River Mountains, later Franschhoek. Hij kreeg 3 zonen en 7 dochters, zijn eerste dochter heette Madeleine (vandaar de naam van deze Chardonnay).
Jacques Mouton - Madeleine - Chardonnay
13,60 €Prijs