- regio: Franschhoek
- uitstekend voorbeeld van een super geprijsde merlot
- zeer aantrekkelijke neus met pruimen, rode bessen, vanille
- zeer soepel in de mond, zachte tannines,  het fruit is heel mooi verweven met vanille (houtrijping)
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- serveer bv. bij:  rood vlees, lam, vederwild (fazant, patrijs, kwartel), kalfsvlees, stoofvlees