- regio: Franschhoek
- een verbluffende rosé in Provençaalse stijl met rode kersen, aardbeien en Turks fruit
- prachtig mondgevoel, blend van Syrah/Mourvedre/Grenache
- koude gisting in inox tanks en 15% vat gefermenteerd in 225 l oude Franse eiken vaten
- alle variëteiten werden afzonderlijk gevinifieerd vóór het blenden