- regio: Wellington
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec en Petit Verdot
- bestempeld door de beroemde Bordeaux specialist Andrew Jefford (columnist voor Decanter magazine) als "The Latour of the Cape"...
- cederhout, cassis en lagen van sappige donkere, rijpe bessen en pruimen, een kruidig tintje in de mond
- een wijn met veel "greep" en intense taninnes
- elk druivenras rijpte 12 maanden afzonderlijk, na het blenden nog 12 maanden op Franse eiken vaten 
- na het bottelen rijpte de wijn nog 18 maanden op fles 
- op dronk, bewaart nog 4  jaar 
-  past bv. bij geroosterde steak, struisvogel