- regio: Bot River, Elgin en Overberg
- expressieve Viognier met een prachtig parfum van kamperfoelie en oranjebloesem
- rijk in de mond, smaken van abrikoos, kiwi en ananas.
- een sensuele en exotische ervaring, gefermenteerd en gerijpt op vat
- 10 maanden gerijpt, deels in neutrale, oudere 300-liter Bourgogne-vaten en in  1530-liter betonnen ‘eivormige’ tanks, 
- op dronk, bewaart nog 2 tot 3 jaar 
-Tim Atkin:  93/100 "A tamed Viognier" is how Samantha O'Keefe describes this impressive white. Made with purchased grapes from Bot River, Elgin and Overberg, it moves from honeysuckle and stem ginger aromas into a palate of pear and apricot framed by very subtle oak sweetness. 2023-27