- regio: Stellenbosch
- een verfijnde Pinot Noir met mooie natuurlijke zuurtegraad, diepte en structuur
- aroma's van rijpe kersen met een ondertoon van leder
- een zijdeachtige textuur en mooie complexiteit in de mond
- 13 maanden oudere vaten
- past bvb. bij: visgerechten (zalm en tonijn), kip, eend en wildgerechten
- kan ook licht gekoeld serverveerd worden
- op dronk, bewaart nog 2 tot 3 jaar