- regio: Robertson, Breede Rivier Valley
- wijnen gemaakt door Salome Buys-Vermeulen, vrouwelijke wijnmaker van het jaar in 2021
- 100% Carmenère
- blauwe bessen, paprika, bladeren van tomaat en eucalyptus in de neus
- ietwat te vergelijken met lichte pinot noir
- op dronk, serveer bij witte kazen, tapas