- regio: Stellenbosch
- Shiraz - Cabernet Sauvignon
- donker fruit, kruiden, potloodslijpsel, leder, hints van cassis en kruidnagel in de neus
- sappig en vol in de mond met een zachte afdronk
- 20 maanden gerijpt op Franse eiken vaten, 30% nieuw 
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- serveer bij rood vlees, kruidig gegrild vlees, stoofpotjes