top of page
Miles Mossop - The Introduction - Chenin Blanc

- regio: Stellenbosch en Swartland

- niet-geïrrigeerde 'bushvine' wijngaarden die op verschillende tijdstippen met de hand geplukt worden, dit om zowel de verse steenfruitkarakters van Chenin Blanc als de rijpere gele fruittonen weer te geven in het glas, zo behoudt de wijn de perfecte zuurtegraad en frisheid

- groene appel, citroenzeste, witte bloemen, gele perzik en toetsen van ananas in de neus

- fris in de mond met steenfruit en pompelmoes, romig middenpallet en een pittige afdronk 

- op dronk, bewaart nog 2 jaar - laat zich gemakkelijk op zichzelf drinken, serveer bij gevogelte en vis 

- Tim Atkin: "Something of a bargain", een koopje met andere woorden...  Created with by-the-glass pours in mind, the Introduction is an 80/20 blend from eight growers in Stellenbosch and the Swartland. Green apple and lemon zest flavours arec omplemented by a touch of old oak and plenty of tangy, mouth-watering acidity.

Miles Mossop - The Introduction - Chenin Blanc

14,75 €Prijs
    bottom of page