- regio: Stellenbosch en Swartland
- niet-geïrrigeerde 'bushvine' wijngaarden die op verschillende tijdstippen met de hand geplukt worden,
dit om zowel de verse steenfruitkarakters van Chenin Blanc als de rijpere gele fruittonen weer te geven in het glas, zo behoudt de wijn de perfecte zuurtegraad en frisheid
- rijp geel en wit steenfruit met onderliggende aroma's van kamperfoeliebloesem, romig karakter
- de geur weerspiegelt zich ook in het smaakpallet - volle, rijke, droge wijn
- op dronk, bewaart nog 3 jaar - laat zich gemakkelijk op zichzelf drinken, serveer bij gevogelte en vis
- Tim Atkin: "Something of a bargain", een koopje met andere woorden...
Miles Mossop - The Introduction - Chenin Blanc
€13.50Prijs