- regio: Elgin
- Wijnmaker Sam Lambson maakt wijn bij Lukas Van Loggerenberg, Chris Alheit en Carl van der Merwe, 3 klinkende namen. Zoals de naam van zijn range 'Minimalist' laat vermoeden staat hij voor minimale tussenkomst. De druiven spreken in de wijn...
- een formidabel voorbeeld van riesling, complex en fris
- zachte, kruidige, vrij romige afdronk
- op donk, bewaart nog 3 jaar