- regio: Stellenbosch
-  Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot, 1% Malbec
- 16 maanden afzonderlijk gerijpt en nadien samengebracht voor 6 maanden rijping op Franse eiken vaten (50% nieuw)
- veelbelovende neus met zwarte bessen, fijne kruidigheid, cederhout, sigarenkistje
- rijke, hartige wijn met cassis, elegante tannines, frisse zuren, vleugje olijventapenade
- zeer lange afdronk
- serveer bij hartige gerechten, rood vlees
- op dronk, bewaart minstens nog 5 tot 7 jaar
Tim Atkin: Ansela van de Caab is the top-priced blend from Muratie, made with Cabernet Sauvignon,30% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot and 1% Malbec. Scented, elegant and well balanced, it's a seamless Simonsberg cuvée with adroitly integrated oak, cassis, red cherry and bramble flavours and a frame of scented oak. 2025-32