- regio: Stellenbosch

- Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier en Verdelho

- absolute aanrader: delicieus !
- in neus en mond : een scala aan fijn met elkaar verwezen geuren en  smaken, van kamperfoelie, een mix van meloen, gedroogde perzik, frisse meloen en ananas
- fris maar niet té koud schenken bij pittig eten

- bewaart zeker nog 3 jaar

- Tim Atkin: 93/100 Produced from four separately fermented components - Chenin Blanc, Sauvignon Blanc,Verdelho and a splash of Viognier - this is a seamless blend that's much less oaky than it used to be. Pithy, waxy and stony with some gunflint notes on the finish. 2019-

 

- Laurens Campher was een jonge Duitse soldaat die in 1685 aanspoelde in Zuid-Afrika en in Stellenbosch de boederij waarop nu het wijndomein Muratie gelegen is, onder zijn hoede kreeg. Hij werd verliefd op de zwarte slavin Ansela van de Caab. Na jaren kwam Ansela vrij en konden ze trouwen. Samen hadden ze 3 kinderen. Deze wijn is een ode aan Laurens Campher.

 

Een vrij unieke Zuid-Afrikaanse witte blend met overwegend Chenin Blanc en kleinere hoeveelheden Verdehlo, Sauvignon Blanc en Viognier. Combinatie van nieuwe en oudere Franse vaten (11 maanden).

Fris en elegant, met intense, complexe smaken van citroen, verse ananas, sappige nectarine, vleugje limoen, karamel en room. De eerste indruk is bloemig (bedwelmde kamperfoelie) maar de afdronk is pittig.

Muratie - Laurens Campher

€16.50Prijs

    © 2023 by WijnMuze