top of page
Newton Johnson - Southend Chardonnay

- regio: Hemel- en Aarde Vallei

- Elegante, geconcentreerde chardonnay van wijngaarden op grote hoogte uit de koele regio Hemel en Aarde vallei, vlakbij de oceaan. 
- Lichte botertoets en vleugje noten, tropisch en rijp citrusfruit, gember, witte peper en vuursteen, mineraal karakter,  mooie verhouding tussen fruit en eik, fijne zuren met lange afdronk.
- op dronk, bewaart nog 4 jaar 
Ideale metgezel bij bvb. rijke witte vleesgerechten, tapenade, aperitief hapjes, gerechten met pastinaak, romige kazen

- Tim Atkin: 93/100 : Made with full malolactic - "it's not really a choice, it just kicks in," says Gordon NewtonJohnson - this comes from a cooler, south-facing slope that tends to produce a steely style. Aged in 11% new wood, it's sappy, focused and refreshing, with lime and lemongrass flavour and a hint of struck match. 

Newton Johnson - Southend Chardonnay

17,95 €Prijs
    bottom of page