- regio: Hemel- en Aarde Vallei
- Elegante, geconcentreerde chardonnay van wijngaarden op grote hoogte uit de koele regio Hemel en Aarde vallei, vlakbij de oceaan. 
- Lichte botertoets en vleugje noten, rijp citrusfruit, mineraal karakter, mooie verhouding tussen fruit en eik, fijne zuren met lange afdronk.
- op dronk, bewaart nog 3/4 jaar
Ideale metgezel bij bvb. rijke witte vleesgerechten, tapenade, aperitief hapjes, gerechten met pastinaak, romige kazen