- regio: Durbanville
- zeer evenwichtige wijn, deels vergist op inox en deel op eiken vaten
- bloemige toetsen in de neus, wat vuursteen
- witte perzik, pompelmoes en kruiden in de mond, pittige mineralen
- op dronk, bewaart nog 3 jaar, serveer bij pittige gerechten, Thaise curry gerechten, risotto met mediteraanse kruiden
- Tim Atkin: Tank and barrel-fermented components are stylishly paired in this cuvée of SauvignonB lanc with 8% Semillon. Poised, nuanced and subtly wooded, this has cream, grapefruit and gunflint notes, some baking spices and a core of pithy, sea shore minerality.
Nitida - The Wild Child - Sauvignon Blanc
17,50 €Prijs