- regio: Stellenbosch
- 100 Syrah
- complexe neus met gelaagde aroma’s van vanille, violet, rozenblaadjes en lavendel
- rijk van smaak, zwoel fruit, witte peper en vanille
- soepele tannines en gebalanceerde zuren
- serveer bij rood vlees, gegrild vlees
- op dronk, bewaart nog 5 jaar
- Tim Atkin: 94/100 = The evocatively named Stone Axe Syrah hails from a single parcel on mixed granite and sandstone soils that was picked in four stages. Nic van Aarde used 30% whole bunches for texture and perfume here, producing a red with thyme and oregano aromas, gentle tannins,lots of zip and vibrancy and subtle oak. Very promising.
Oldenburg- Rondekop - Stone Axe - Premium Red
48,50 €Prijs