- regio: Breedekloof
- verfijning, fraîcheur en elegantie troef bij de wijnen van Olifantsberg
- wijnmaakster Elizma Visser werd door Master of Wine Tim Atkin uitgeroepen tot 'Young Winemaker of the Year"
- uitstekende neus van steenfruit en citrusfruit, groene appel en een vleugje eik op de achtergrond
- mooi en rond in de mond, zeer elegante afdronk
- op dronk, bewaart nog 3 tot 4 jaar
- serveer bij gevogelte, vegetarische gerechten
- Tim Atkin: 93/100 : So pithy and fresh that it has elements that wouldn’t look out of place in a top Sauvignon Blanc, this deftly wooded Chenin has gooseberry, citrus and green apple flavours, lots of stony minerality and impressive energy, texture and depth. Impressively self-assured.
Olifantsberg - Lark Chenin Blanc
17,25 €Prijs