Olifantsberg - Shiraz

- regio: Breedekloof

- verfijning,  fraîcheur en elegantie troef bij de wijnen van Olifantsberg

- wijnmaakster Elizma Visser werd  door Master of Wine Tim Atkin uitgeroepen tot 'Young Winemaker of the Year"

- complexe wijn met een mix van  rode en donkere bessen, aroma's van viooltjes aangevuld met hints van zoethout en peper

- typische kruidigheid van syrah, frisse zuren en rijp fruit, alles perfect in balans

- op dronk, bewaart nog 4 tot 5 jaar

- serveer bij kruidige vleesgerechten, gerechten met paddenstoelen, aubergine, tomaten etc. 

- Tim Atkin: 93/100 Featuring the addition of 4% Carignan, this increasingly impressive Syrah comes from one of the most exciting terroirs in the Breedekloof. Serious, stony, ageworthy, it has layers of meaty, savoury, dark berry flavours, some herbal spice, grippy tannins and very well handled oak. 

Olifantsberg - Shiraz

€15.00Prijs