- regio: Western Cape

- mooie verhouding prijs/kwaliteit - dieprood van kleur - intense neus met kruidige aroma's. - zacht, vol en rond van smaak, rijp fruit en specerijen in de mond

- op dronk, bewaart nog 2 tot 3 jaar

- past bv. bij barbecue, geroosterde worstjes, eend, wild, gegrilde struisvogelfilet, pasta met vlees