- Piekenierskloof
- wijngaarden aangeplant in 1954
- 12 maanden houtrijping, oude eiken vaten 
- zwarte bessen, rood fruit, anijs, kruidnagel in de neus
- kruidig en fruitig in de mond,  met toetsen van aardbeien, rode bessen en kruiden
- op dronk, bewaart nog 3 jaar 
- serveer bij: gerechten met veel gestoofde groenten, lamsvlees, kalfsvlees, struisvogel, pluimwild en harde kazen