- regio: Stellenbosch, Polkadraai
- 10 maanden gerijpt op 300 liter oude Franse eiken vaten
- zeer uitnodigende wijn
- levendige aroma's van verse braambessen, frambozen, zure kersen en rijpe donkere pruimen. Subtiele florale toetsen van viooltjes worden aangevuld met verfijnde nuances van kaneelkruid.
- mediumvol, sappig en zijdezacht van structuur, met een prachtige balans tussen frisheid, fruit en elegantie
- lange, harmonieuze afdronk maakt deze Gamay Noir bijzonder verfijnd 
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- serveer bij lichte verfijnde vleesgerechten of licht gekoeld bij vis