- regio: Stellenbosch
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc
- 24 maanden gerijpt in Franse eiken vaten
- munt, tabak, aardse toetsen en viooltjes in de neus
- zwarte kersen, chocolade, zoethout, vanille in de mond
- op dronk, bewaart nog 4 jaar, serveer bij: hertenkalf, wild, stoofvlees