- regio: Paardeberg
- de wijn kreeg de naam van de dochter, het 2de kind, van wijnmaker Donavan Rall
- pure expressie van de granietbodem van de kleine wijngaard van 2.1 ha, een wijngaard die in de jaren zestig aangeplant werd
- de allerbeste druiven van dit blok worden apart gehouden voor de Noa Chenin Blanc
- de fijne textuur valt onmiddellijk op
- de druiven werden vroeger geplukt dan de andere percelen en vergist en gerijpt in betonnen eieren om textuur toe te voegen en de wijn in een zeer frisse en bijna primaire staat te houden tot de botteling na 10 maanden.
- zeer geconcentreerde wijn, elegant, ziltig, toetsen van limoen, citroen, hooi, witte bloemen
- sappige en hartige afdronk
- bewaart nog 6 jaar
- Tim Atkin: 97/100 !
Donovan Rall has made a habit of winning one or more or my discovery of the year categories and he's done it again with this Chenin Blanc from a Paardeberg vineyard planted in the 1960s. Picked in four stages, it’s a stunning expression of the site, with saline grip, lots of extract and concentration, hay, pear and lime flavours and wonderful energy.
- Christian Eedes, winemag.co.za: 97/100
Grapes from a Paardeberg vineyard planted in the late 1960s on granite. Dramatic aromatics with top notes of flowers and herbs before lime, lemon and naartjie plus hints of ginger and other spice. The palate has great fruit expression and plenty of zippy acidity. Loads of flavour before a long, dry finish. This has a vinosity about it with the perfect amount of weight and texture.
top of page
45,00 €Prijs
bottom of page