- regio: Paarl
- typische neus van viognier: intens, met citrusbloesems, ananas, witte perzik en een vleugje lavendel
- romig in de mond, subtiele kruidigheid door de rijping op eiken vaten, hints van roze pompelmoes
- op dronk, bewaart nog 3 jaar
- past bij een breed scala aan pittige gerechten Indiaas, Thaise curry's, witte kazen, geitenkaas