- regio: Stellenbosch
- 61% Cabernet Sauvignon, 30% Shiraz, 9% Merlot
- tabak, ceder hout en kruiden zijn prominent in de neus met bosbessen en hints van romige cheesecake
- in de mond bramen en pruimen, kern van donkere chocolade
- past bv. bij rood vlees, wild, champignons, truffels, harde kazen
- op dronk, bewaart nog 7 jaar