- Regio: Elgin - Belgische wijnmaker! 
- een frisse en elegante Pinot Noir, medium bodied met een prachtige gebalanceerde zuurgraad
- een sensuele wijn, zacht en elegant
- verse frambozen, zure kersen en rode bessen in de neus, lichte rokerigheid
- de aroma's zetten zich verder in de mond gecombineerd met toetsen van rijp fruit en warme specerijen en leemachtige mineralen
- kortom: een jonge Pinot Noir met prachtige diepte en intense complexiteit
- past perfect bij wild, gegrilde zalm, gebraden kip of eend