- regio: Kaapstad, Constantia
- kers, rooibos theeblad, tomaat, lichte toetsen van anijs in de neus
- perfect afgerond, licht mondgevoel, mooie en natuurlijke zure, fijne tannines
- fris in de mond, zure kers, framboos, tabaksblad
- briljante afdronk, smaakt echt naar meer...
- op dronk, bewaart zeker nog 5 jaar
- serveer bv. bij kalfsvlees, fijn rood vlees