- regio: Elgin
- complexe neus van limoen en rijpe peer met een boterachtige ondertoon
- vol en verfijnd in de mond,  gelaagd met citrusvruchten (typsiche voor de Elgin regio)  en macadamia  noten in de afdronk
- 10 maanden sur lie op Franse eiken vaten, 1/3de nieuw, 1/3 2de en 1/3 3de gebruik
- op dronk, bewaart nog 3 jaar 
- serveer bij; pasta's met kip, kip gerechten, varkensvlees, gepocheerde zalm, rijke vis met romige saus
- Tim Atkin: Almenkerk supplies the grapes for this creamy, textured Chardonnay, made by experienced winemaker Pierre Wahl. Toasty and textured, with vanilla, stonefruit and aromatic spices, freshened and leavened by acidity.