- regio: Swartland
- hints van rijpe peer, honingmeloen en een vleugje citrusbloesem
- zeer mooie balans tussen weelderig fruit en subtiele eikenhouten invloed versterkt de complexiteit
- sappige en frisse, langdurige afdronk
-50% van het sap rijpte enkele maanden in inox tanks en 50% in 10% 1ste, 30% 2de gebruik, 40% 3de gebruik en 20% 4de gebruik Franse eikenhouten vaten van 400 liter. De wijn rijpte 8 maanden in de vaten alvorens te worden geblend en gebotteld.
- op dronk, bewaart nog 2 tot 3 jaar
- serveer bij: kip, witte kazen, Aziatische gerechten
Survivor - Chenin Blanc
€13,25Prijs

