top of page
Survivor - Syrah

- regio: Swartland

- intense smaken zwart fruit,  kruiden, viooltjes en bramen, zachte, ronde tannines en tonen van vanille in de afdronk

- rijpte 15 maanden op Frans eiken vaten (95%, waarvan 20% nieuw, rest 2de en 3de vulling) en 5% Amerikaanse eiken vaten

- serveer bij:   barbecue , gegrild vlees met egrilde groenten, lamsbout, ribbetjes 

- op dronk, bewaart nog 3 tot 4 jaar

- Tim Atkin: Dense and full-flavoured, this sits at the riper end of the Swartland spectrum, with an overlay of 20% new French oak. Sweet and spicy, it has notes of clove and black pepper, lovely texture and layers of fig,  mulberry and summer pudding. 

Survivor - Syrah

€12.90Prijs
    bottom of page