- regio: Elim - prachtig voorbeeld van een Sauvignon Blanc uit een koele regio
- gemaakt door vrouwelijke wijnmaker: Trizanne Barnard
- een wijn met een heel bijzondere verfijning!
- levendige en verse neus van paprika, groene meloen, limoen, witte perzik en kruidigheid
- heel energiek in de mond met veel diepte, zeer goede, fruitige kern met mooi afgerond zuren en een hartige afdronk 
- op dronk, bewaart nog 2 tot 3 jaar
- heerlijk als aperitief, bij salades met kip, gerechten die om een frisse toets vragen