- regio: Fransschoek
- De Lötter Cinsault komt van de tweede oudste geregistreerde wijngaard van rode druiven in Zuid-Afrika, aangeplant in 1932 door Koos Lötter in Franschhoek
- late rijping door specifieke liggen van de wijngaard, koel microklimaat 
- 100% ontsteeld en natuurlijke vergisting met een dagelijkse pigeage
- malolactische gisting in Italiaanse betonnen tanks en werd verder hierin gerijpt voor 10 maanden
- op dronk, bewaart nog 5 tot 7 jaar 
- Tim Atkin: 95/100 Lötter comes from an old-vine parcel of the same name in Franschhoek, planted back in1932 with Cinsault and a little Semillon and Jacquet. Peppery and intense, with delicate, lacy tannins, red cherry and wild strawberry fruit and no wood at all. Very pure, very nuanced.